第59章 找到了(第1/2页)
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第59章找到了
豆腐丝！
香菇丝！
冬笋丝！
加上青菜丝，几种颜色相得益彰！
当带着豆腐丝的鸡汤，深入到了喉咙之时，安妮的味蕾便是全部被打开。
这种由清淡到极鲜的味觉变化，让她顿觉是被电击似的，身子细微颤栗着，脸蛋愈发通红。
最后。
她实在是受不了了。
开始两眼一翻，差点失去了意识！
……
随后，没有来得及多想。
稍作回神的安妮，直接就端起了陶瓷碗。
丝毫不顾着自己的吃相有多难看，“吸溜吸溜”的大口吃着起来。
鲜鲜嫩嫩的豆腐丝，从嘴里“一不留神”就瞬间滑过，那种浓厚的醇香与细腻的温润，两者结合起来让她觉得很梦幻，但又是如此真实！
一旁，木久知园果则呆住了！
要知道，她辛辛苦苦做出来的鹅肝高级料理，都没能让这位wgo一等执行官满意。
结果，张凡的一份文思豆腐，便能让她瞬间沦陷了？
“清淡。”
“但鲜味十足。”
“所熬制的汤底，是用三年以上的土鸡小火慢炖。”
“将土鸡中的味道和营养全部由汤吸收，熬制以后再用猪肉、水分三次吊制，直到汤水清澈见底。”
“所以，提清之后的鸡汤才会跟白开水一样清澈。”
“但只要加入香菇丝、冬笋丝、青菜丝，再勾薄薄的一层玻璃芡。然后只需将手勺在汤面轻轻旋转，把豆腐丝分离开来，慢慢荡漾开去。”
“那么，整碗文思豆腐便是有着淡而不薄、鲜纯甘冽的味觉体验。”
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