第19章 卤煮摊开张大吉(第1/2页)

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“叫花鸡要等时间，肉夹馍可以先送去。”季墨手脚麻利地把几个香喷喷的肉夹馍用油纸包好，递给唐掌柜。

唐掌柜捧着还烫手、香味扑的油纸包，闻着那霸道的肉香，激动得声音都抖了：“哎！哎！我这就叫人快马送去！季姑娘，您可真是帮了大忙的啊！”他立刻转身，把包裹和临时写好的信件，一并小心交给等在旁边的伙计，连声催道：“快！快马送去！路上小心！一刻也别耽误！”

季墨一边洗手，一边对唐掌柜说：“唐叔，您和东家商量好，要是看上这肉夹馍、卤杂汤和叫花鸡的方子，就去西街路口的高家炊饼铺找我。我得赶紧过去，不然我爹该着急了。”

她又想起一件事：“对了，让伙计们有空多摘些荷叶存着。莲湖里的莲藕，也都挖点回来。”

“莲藕？”唐掌柜有点犹豫，“以前荒年时有人挖过吃，都说没滋没味，还涩口……”

“唐叔，您信我。”季墨语气肯定，眼睛发亮，“荷叶有多少摘多少，莲藕有多少挖多少。回头我教大厨几个做法，保证让您觉得这是宝贝！”

“好嘞！姑娘这么说，我就信！我这就安排人去办！”唐掌柜对季墨的本事完全信服。

“我真得走了。”季墨擦干手，拿起自己的小包袱。

“猴子！套车！快送季姑娘去西街！”唐掌柜一边大声吩咐，一边掏出几块碎银塞给季墨，“这是今天二斤卤杂、那块卤肉的钱，加上您教做卤杂汤的谢礼，总共五两银子。叫花鸡的方子，等东家定了，咱再细说。”他又不由分说，拿起油纸包了几个刚出锅的烙饼塞给她：“拿着！和你爹中午凑合吃一顿！收摊了记得到店里来！”

季墨道了谢，不再耽搁，跟着叫“猴子”的伙计从醉仙楼后门出来，坐上等着的骡车。车轮滚滚，向西街走去。

到了凉棚，看见爹正着急地四处张望。“闺女你可回来了！刚才有好几个人来问怎么卖，都是街坊，闻着味来的。东西按你教的都在锅里温着了，竹碗放背篓里，有人买就拿出来。”季大山赶紧说。

“很好，给周大叔尝了吗？”季墨一边系围裙一边问。

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