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，这样方便客人确认自己的烧烤有没有开始上炉。
排队取号牌则是利用了天干地支排列组合，每张牌头顶除了有组别的天干，下面再以十二地支：子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥排序，方便客人拿着牌子来取餐。
不过几日，小吃街就有了一个新的职业，叫配送员。
说起这个配送员，还是宁卓归和萧志勇给食客们提供的灵感。
他们因为身份、或是学业等各种原因没亲自出现，但每天都派手下来罗乐这里买烧烤。
一开始，要么宁卓归把鸡全翅和鸡腿包圆，要么萧志勇把它们包圆。
若不是罗乐特地为散客留了几只鸡腿和鸡翅，只怕散客们一直吃不上这令人着迷的鸡腿们是个什么滋味。
而宁卓归和萧志勇两边只要有一人没买到鸡腿和鸡全翅，第二天就会让手下跟罗乐抱怨备货太少。
几天下来，罗乐长了个心眼，每次都给两边留固定数量，再多也没有。若是有人有天没派人来买，剩下的鸡腿和鸡全翅就干脆便宜了罗乐自己。
不过，这只是罗乐的美好想法，偶尔有那么两次，宁卓归或是萧志勇没派手下来，留下的鸡腿们也没能进罗乐姐弟三人的肚子，而是被散客们瓜分干净了。
有了这么个插曲，尽管很多客人等餐时愿意围在罗乐烧烤摊周围等待，但也有部分人因为各种原因想吃烧烤但来不了，这时，配送员就派上了用场。
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