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小崽和冬枣要去若水书院了,
和二郎一样，每旬回家一次。
到了冬天，天气冷,
蔬菜匮乏，厨子做饭也不甚尽心，司南担心自家孩子吃不好，和徐大儒说好,
把早晚两餐也包了。
原本火锅店只送午餐,
因为大多数孩子年纪小,
住宿的人少，家里的仆从早晨送,
晚上接，早饭和晚饭不在书院吃。
到了冬天，住宿的学子多了，吃饭又成了问题。就算司南不提，徐大儒也想找他了。
几百名学子,
早晚两顿饭，即使每份餐的利润只有两文钱,
一个月下来也是不菲的收入。
司南在五味社搞了个“招标”，谁家饭菜实惠,
适合孩子们吃，就让谁家上。
最后，中标的一共有四家。
一家包子铺、一家胡饼铺包了早餐。
晚餐也有两家，一家是饸饹面馆,
还有一家是跟司南在百味赛上合作过的那个擅做拉面的面馆,
店里除了拉面,
还有烩面、面片汤,
正适合冷嗖嗖的冬天吃。
司南把这四家报价的底单调出来，字迹、手印一一对比，传给众人看，以示公开透明。
这还是五味社开社以来的头一回，大伙皆服气。
司南又拿出几个吃食方子。
“学子们正在长身体，光吃包子、饼、面条恐怕不成，我这里有个皮蛋瘦肉粥的方子，皮蛋的做法也写上了。还有个炒面方子，有的孩子不喜欢吃带汤的面，放上配菜，用油炒一炒味道会香很多。”
最后一个是开封有名的“四味菜”。
河南当地叫“烩菜”，和卤味差不多，分别是焖羊肉、煨面筋、烧丸子和黄花菜。用反复熬煮的高汤打底，配面条、粥品、包子正好。
司南添了一样卤鸡蛋，变成“五味菜”，算是在蔬菜匮乏的冬日给孩子们添些营养。
没有中标的掌柜们懊恼至极，早知道还能有这等好处，哪怕不赚钱，也得报个低价呀！
一个新鲜方子，不知道比一年两年的蝇头小利珍贵多少！
司南笑笑，说：“这些方子我会让人誊抄一份，就贴在咱们五味社的展板上，哪家若想做大可试一试，不拘中标的这四家。”
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