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加，不过将鲜米粉运去朱仙镇售卖就太费事了。”
“不卖鲜米粉那卖啥？”张二嫂被她搞糊涂了。
“卖干米线。”王文茵解释给她听：“干米线跟鲜米粉的区别前者是干的，后者是鲜的。干的米线可以保存较长时间，且运输方便，不像鲜米粉须得当日现做现吃，否则就容易坏。”
张二嫂领悟力极强：“那咱们岂不是可以把干米线卖去汴京城？”
王文茵笑眯眯点头：“卖去边疆都行，干米线的保质期很长，存放一年都不会坏。”
“我就知道小娘子一定有法子。”张二嫂喜不自禁，拍手道：“事不宜迟，咱们这就开工吧？”
“制作干米线需要准备一些工具。”王文茵道：“我记得婶子你先前提到过福田院里有人擅长木工？”
张二嫂回想了一番，这才记起前头王文茵让她给住在福田院里的人做个什么背景调查，看看大家以前都做过啥，会点什么手艺之类的，便点头：“确实有这么一个人，叫穆叔，年轻时候是个木匠，凭着一手精湛的活计攒下了丰厚的家产。可惜后来家中不幸走水，他拼尽全力未能将妻儿救出，自己也被烧伤毁容，最后流落至此，整日浑浑噩噩的，跟活死人没啥两样。”
王文茵在心里叹气，人一旦失去精神支柱，生活也就失去了方向。
“婶子，我画一副工具模型图，麻烦你拿去给穆叔看看，问他是否能做出来。”
“哎，好。”
王文茵提笔画了一个类似饸饹床子的工具，这种专门用来压面线的工具主体构造由支架、压杆、壶柱、床壶和床身组成。床身主体不难做，唯独床壶和壶柱是需要有经验老道的木匠精心打造才能经得起千百次的捶压。【注2】
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