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安杰也没有在去睡,他每天这个时候都会去点燃炉子,好让其他人起床时,屋里能热乎些。
用温水酵母将面醒发,放在火炉旁,这样能更快的让面团发酵。
随后又拿了小铁盆,在二楼取了食材,盖着一块粗布下了楼。火腿,鸡蛋,豆腐,金针菇,胡萝卜,木耳,将这些都在楼上备好。
她隐约感觉到孩子们知道,这些东西都很珍贵,但具体珍贵到什么地步,他们不会分辨,而那少年,看着也不像很了解的样子。
昨晚她给几人发了红豆面包,一人沏了一杯蜂蜜水,看眼神就知道都没吃过了,她很好奇,现在外面的食物都有什么。还是她家里的这些人,都不是正常的居民,与旁人吃的不同?
管不了那么多了,偶尔的青菜还能说是冬储菜,肉也好解释,就豆腐这种直接一锅煮烂,什么也看不出来。
她们不经常做菜吃,她除了鸡蛋,火腿肠,牛奶多一些,其余的也就够做二十来个菜的,她要用这些东西坚持六个月,所以多数时候还是用面包当食物的。
当然鸡蛋与牛奶的放料,不再充足,而是借味就好,不过对这屋子里的几个人来说,也已经很奢侈了。
一楼的窗户上,窗花已经被炉火的温度烤化了一半,茉莉拿着一块抹布,将窗台上面的不多的水渍擦掉。
每天苏甜起床时,这些收拾屋子的活,几个小的已经干完了,一天两顿饭,所以她都会晚一些才做早饭。今天六点就开始做饭,一会她要多蒸几个红糖馒头,中午的时候,几人再分上一个。
那边锅里咕嘟咕嘟的,翻滚着酸酸辣辣汤头,这边面团发酵的差不多,她准备好红糖,天气冷要增加一些热量。
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