天空小说网

11. 11

天才一秒记住【天空小说网】地址:tkxs.cc

这鱼拎回去其实并不去当初所想的那么欢喜。因为夏妈妈是个聪明的女人。

所以理想很美好,现实很残酷。

真实场景如下:

“哪来的鱼?”

当初林胖子缠在陆时身边转着圈圈,夏永川早后悔告诉对方陆时做了什么菜,正在懊恼间,夏妈妈听到声音从房子里探出头,看到两人手拎着鱼,一副惊讶的表情。

结果她不过随口一问的话让三人都卡壳了,这下正好引起她的重视。

“怎么?”

“我……我们……”夏永川挠了挠头,一旁的陆时接过话头,“我们抓鱼去了。”

夏妈妈睁大了眼睛,“什么?”

有些难以置信。

“我们就随便拿根铁丝,套了根细线,在冰面上凿了个洞,鱼看到洞就上钩了,很简单。”

陆时说的面不改色,镇定自若,夏妈妈本来还有话要说,可以看到陆时信誓旦旦的神情也不问了。若换做夏永川她绝对会刨根问底,陆时正是看准这点,所以直接插过话题,夏妈妈信任他。如果知道下午做了什么,以后可能真的要关禁闭了。

几人正要进入,陆时说了句:“你们可以回去,我做的鱼明天送去给你们,不需要今天一起,还要很久。”

他们面面相觑,正要开口,夏永川巴不得呢,就推着他们到了大门口,“快走,明天给你们吃。”

顺便抢过李筒子手里的鱼,不耐烦的催他们快走。

他们神自若的走,夏妈妈突然来了一句,“永川,你衣服怎么这么湿?”

“鱼扑腾的。”

陆时跨进门的时候顺口回答。

陆时直奔厨房,踮着脚尖从架子上拿了一把菜单。其实他们的刀太重,当初陆时的刀是定制的,比较轻薄,而且锋利。陆时力气不大,体力也不好,所以东西都是定制的。这把菜刀对他来说太重了。

他提起菜单,将刚剖腹取出内脏以干净了的两条鱼猜到了砧板上,他寻思了一下。拿过大的那条,用刀对半剖开。这对开是有技巧的,要微微偏一点,这样才能避开大骨,对开以后,再将刀刃贴着骨头,从另一侧将骨头切下。

重点是,那刀要十分锋利,而且厨师的手不仅要快还要稳,才能顺利割下。

然后小骨不用在乎。

他用力剁着鱼肉,看了一眼巴巴空闲在一旁的夏永川,以及他精实的手臂。

“你来。”

就把刀放下了,揉了揉酸痛的胳膊,好劳力不用,白白浪费。

接着就是半个小时的剁鱼,这鱼肉也有点技巧,沾点水,更好剁。

两条鱼剁好,适当的水,水里加了适量的盐巴,味精,剁碎的姜末得等,然后就是一勺一点一点的加,要湿润点的,粘稠点的。接着放入地瓜粉,不断的在砧板上拍打,揉搓,直到成为一个粉团。

他让夏永川走开让出位置,他接手,将面团搓成长条,长宽四五厘米的大小,用那很擀面棍拍成薄薄的一片片。他只做了三片,又是助手夏永川接手。

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

《重生之山野人家[美食]》转载请注明来源:天空小说网tkxs.cc,若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

新书推荐

短命老公先别死,我能生能旺甜蜜蜜从纨绔到拥兵千万!长生:开局做棺材,我靠死人修仙四合院:开局所有技能加持20年阮小姐又软又娇,腹黑大佬哄不停婚姻十字路口,旧爱新欢怎么选废柴真千金,靠玄学直播爆红了长公主休夫后,侯府上下跪求原谅再见爱人:契约到期,替身跑不掉契约红发香克斯,校花踢我下船完成任务,在诡异末世求生玩家登陆我宗门,怎么全是反骨大学生?害我退出娱乐圈,我成巨星你哭啥?男主男德满分,只想和女配结婚从山神开始证长生迎娶傻千金后,女战神求我离婚追爱成瘾:凌总追妻套路深刚分手,你告诉我前女友是杀手?开局被开瓢,农门悍妻超旺夫漂亮小傻子是天才,是大佬心尖宠女友背叛后,全城第一美女向我求婚说我假少爷?可惜亲生父母更炸!带着刘天仙去影视世界从献祭妖魔开始问道通天关于我成为鸣人他哥这件事洪荒:拒绝鸿钧赐婚,卸任天帝穿成西游早逝大师姐:就是你欺负我家猴儿?苍龙剑惊!天降老公竟是豪门首富阴阳造化鼎综武:惊世剑法曝光,女侠们跪了阴生子,鬼抬棺乡村爱情之这村医坏的冒泡枭龙出山高武:未婚妻别怕,老公真无敌了情潮汹涌尊龙出狱反派小阁老戍边悍卒八零大院小娇软,狂撩冷面兵哥哥