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张志彪心里直泛嘀咕,他看看封七月满脸热情,又看看一旁神色自若的沈放,拿着筷子吃也不是不吃也不是。
毕竟这玩意儿,他们饭店里多的是。
而且他烧了这么多年的饭,哪能不清楚这猪下水和水虫再怎么做也是难吃。
沈放找的这个小姑娘,到底还是经验欠缺。
“弟妹.要不我还是.”
张志彪为难的摸了摸鼻子,开口就是一副语重心长的语气,打算劝劝封七月。
但话到一半,整个人猛然打了个寒颤。
封七月正感到奇怪,作为特工的敏锐知觉让她立即捕捉到身边一道锋利的视线。
但是回过头去,却只见到沈放慢悠悠的给她的碗里添了一勺补汤。
“弟妹有心了,那我就尝尝吧。”
张志彪脸色有些古怪,那张看着就唬人的脸上竟出现了一丝小心翼翼,不动声色悄眼往封七月身边的位置一瞥。
紧接着像是被人催促着似的,赶紧拿起了筷子当着封七月热情的视线,来了个一口闷!
“唔”
出门的时候封七月为了能更好的保温,保证猪杂和小龙虾的口感,特意在大铁盆上罩了一层旧棉衣。
这会儿端出来还热气腾腾的。
张志彪一进嘴,被烫了个哆嗦,囫囵咀嚼了两下后,忽然眼里爆发出一阵奇异的光彩。
“这,这真的是用猪杂做的?”
他眼睛瞪的大大的,惊奇的看了封七月一眼,赶紧又拿着筷子在盆里挑了一块味道最难处理的猪大肠。
这次没有再犹豫,一口咬下。
被炒的爽脆的大肠瞬间在唇齿间爆发出香辣,浓香的爆辣过后,还带着一丝酸爽,味道层层递进,大肠本身的腥臊味道被去除的干干净净,嫩爽脆滑的口感简直让人耳目一新。
竟比吃肉还要爽快几分!
张志彪一连吃了三块,这才意犹未尽的停了下来。
他擦拭了下嘴角,早没了刚才的怀疑,一脸佩服的看着封七月。
“弟妹,你这手艺,我甘拜下风!”张志彪竖起大拇指,丝毫不吝啬对她的夸赞和欣赏。
封七月抿唇谦虚一笑。
有了老张的肯定,她越发确信,这条路子可行!
不过张志彪话锋一转,兴奋地搓搓手掌,热切的看着封七月,好像发现了新大陆一样激动的都有些语无伦次:“弟妹,能不能跟我说说,你是怎么把这些东西做的这么好吃的。”
“之前我也不是没有试过,毕竟也是肉,丢了可惜。但这味道重,怎么做都一股腥臊味道,你这配方要是愿意卖我多少钱我都行,等过两年市场开放了……”
市场开放?
封七月的心一紧,急忙竖切了耳朵,眼神也变得认真了起来。
高考马上就要恢复以及个体户的消息,恐怕除了她这个知道一切历史轨迹的后世穿越者,能提前听到得知消息的,恐怕打着灯笼都难找到。
张志彪只是个掌厨,怎么会知道这种甚至要涉及到京城才能晓得的消息的?
封七月眼中闪过一道暗芒,随即又迅速收敛起异样,不动声色的打算继续听他说下去。
“老张。”
沈放凉凉的声音传来,直接打断了张志彪:“菜快凉了。”
他淡淡一句,语气不轻不重。
张志彪忽的止住声音,分明比沈放大了一个块头,脸上却快速闪过一抹心虚和忐忑。
他娘的!
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