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许大茂正蹲在自来水池前洗涮搪瓷缸子，闻言手一抖，刚打的肥皂泡全漾进下水沟。他甩着满手肥皂沫转过脸，看见刘海中家二小子刘光福杵在影壁墙根儿，红扑扑的脸蛋上挂着得意。
"；小兔崽子少吓唬人！"；许大茂拿肩膀上的确良衬衫蹭了蹭手，"；去年街道办还评我院儿模范呢。"；
"；然后呢？"；
"；然后带二大爷去亚运村遛弯，买俩吉祥物。"；何雨琮忽然凑近，压低声音，"；再教您个乖，跟街道办说要在院儿里办免费早点摊。"；
"；我疯了？"；许大茂嗓门拔高，"；施粥赈济难民呢？"；
"；当家的！"；娄晓娥端着铝饭盒进来，发梢还沾着雪粒子，"；真请那老东西啊？"；
"；二大爷请上座。"；许大茂亲自拉开藤椅，袖口露出半截上海牌手表，"；知道您好口酱香，特意托人从茅台镇捎的。"；他说着端起搪瓷缸子，琥珀色的酒液在缸子里晃荡。
刘海中老伴儿抻着脖子看酒瓶子："；许大茂你诓谁呢？茅台能装搪瓷缸子里？"；
"；二大妈有所不知。"；许大茂从桌下摸出个扎着红绸的竹篮，"；这是何师傅特制的'；亚运纪念酒'；，用搪瓷缸子装才显情怀。"；他掀开篮盖，露出整套亚运会吉祥物熊猫盼盼的布偶。
刘光福眼睛直了，伸手要拿。刘海中一巴掌拍在他手背上："；没规矩！"；
"；让孩子玩儿。"；许大茂把布偶塞给刘光福，"；何师傅说这叫'；用户体验'；。"；他转头对刘海中笑道："；二大爷，街道办王主任昨儿还念叨，说您当年在钢厂是先进生产者……"；
刘海中夹菜的筷子顿了顿。他想起去年下岗时，许大茂是院里唯一没笑话他的。
酒过三巡，许大茂突然起身，从柜子里捧出个铁皮盒。盒盖掀开，整整齐齐码着二十个竹签，每个签头都刻着红字：炸酱面、卤煮火烧、驴打滚……
"；这是何师傅教的'；美食盲盒'；。"；许大茂抽出一根竹签，"；凭签子就能去我新支的早点摊领吃食，头个月免费。"；
刘海中盯着竹签上的"；亚运特供"；字样，忽然想起今早路过东直门，真见着个飘着"；许记"；黄幌子的摊位。他老伴儿悄悄捅他："；昨儿王主任媳妇在摊儿前排老长队呢。"；
"；二大爷。"；许大茂忽然正色，"；街道办要选区政协代表，您当年是区劳模……"；他话没说完，刘海中"；哼"；了声，可端酒杯的手却抖了抖。
接下来我们将重点描写这场饭局的细节冲突，以及何雨琮如何通过商业谋略改变时代风向
"；二大爷请看。"；许大茂突然起身，从五斗橱底层抽出个油纸包。纸包展开，竟是叠得四四方方的《个体工商户申请登记表》。他指尖划过"；经营场所"；一栏："；何师傅建议把早点摊升级成茶楼，后厨用您当年钢厂的废料改造成……"；
刘海中终于放下筷子，浑浊的老眼眯成缝："；许大茂，你葫芦里卖的什么药？"；
"；药？"；许大茂大笑，"；二大爷真会说笑。"；他忽然压低声音，"；您还记得钢厂工会那台报废的揉面机吗？何师傅教我用它改造自动和面装置，效率提升三倍！"；
"；二大爷！"；许大茂突然起身，从立柜顶棚摸出个红布包，"；这是何师傅让我转交您的。"；布包展开，竟是个簇新的亚运会纪念徽章，背面刻着"；先进工作者刘海中"；。
"；二大爷。"；许大茂突然单膝跪下，这个动作让在场所有人都惊住了，"；我许大茂对天发誓，若挣了黑心钱……"；他举起搪瓷缸子，"；就罚我下辈子还用这破缸子装茅台！"；
"；何师傅教的待客之道。"；他帮老人拂去肩头的雪粒，"；说这叫'；细节决定成败'；。"；
"；许老板。"；他拈起个包子，"；该去工商局谈连锁加盟了。"；
许大茂正在核对账本，闻言抬头："；何师傅，这月流水够买三台揉面机了。"；
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